通過實習機會，本科與研究課程的同學能獲取專門範疇的學習支援，鼓勵他們整合及產生新知識與技術，應付就業上的需要，並在專業環境中獲取實踐機會。過去同學在海外與本地的實習例子包括：
海外
| 公司/機構 | 國家/地區 |
|---|---|
| 「藝術工作坊」及「鉛管製造」 | 澳洲 |
| Atelier Promethee | 法國 |
| 澳洲芭蕾舞團 | 澳洲 |
| 峇里努沙度瓦劇院 | 印尼 |
| 百士通 | 台灣 |
| 伯明翰皇家芭蕾舞團 | 英國 |
| 加拿大歌劇團 | 加拿大 |
| 威爾斯劇場服務 | 英國 |
| 芝加哥藝穗節 | 美國 |
| 太陽馬戲團 | 美國 |
| 雲門舞集 | 台灣 |
| Coolfight Ltd | 英國 |
| 染織工坊 | 日本 |
| 哥特堡歌劇院 | 瑞典 |
| Hand & Lock | 英國 |
| 杭州南廣影視股份有限公司 | 中國 |
| 水舞間 | 澳門 |
| Inspira Studio | 西班牙 |
| Karen Willis Holmes 婚禮籌劃 | 澳洲 |
| Lizzie Props Ltd | 英國 |
| 魯氏美術製作有限公司 | 中國 |
| 又吉金屬工場 | 日本 |
| Odd Studio | 澳洲 |
| 澳洲歌劇團 | 澳洲 |
| Outrageous Creative Corporate Communications | 美國 |
| 現代からくりおもちゃ美術館 | 日本 |
| Richard Nutbourne Scenic Studio | 英國 |
| 羅布道具店 | 荷蘭 |
| Rocket Scenery Ltd. | 英國 |
| 皇家國家劇院 | 英國 |
| 皇家歌劇院 | 英國 |
| Seven 9 Signs | 英國 |
| 上海話劇藝術中心 | 中國 |
| 深圳市聚橙網絡技術有限公司 | 中國 |
| Showtech Australia | 澳洲 |
| 新加坡藝術節 | 新加坡 |
| 舞台技術有限公司 | 美國及澳門 |
| 蘇州戲服道具合作社 | 中國 |
| 臺北藝穗節 | 台灣 |
| 臺北市立湖山國小 | 台灣 |
| Tarver Productions Ltd | 英國 |
| Tentacle Studio | 荷蘭 |
| The Banff Centre | 加拿大 |
| The Present Company | 美國 |
| 蘇格蘭皇家音樂學院 | 英國 |
| The Twins FX | 英國 |
| 芭達雅蒂芬妮秀 | 泰國 |
| Visionlite | 荷蘭 |
| 西澳芭蕾舞團 | 澳洲 |
| 星海音樂學院 | 中國 |
| YIYUN (Shanghai) Cultural Communication Co.,Ltd | 中國 |
本地
| 89268 |
| 科藝設計製作有限公司 |
| 香港展能藝術會 |
| 亞洲青年管弦樂團 |
| MoonsterCreation Ltd |
| Base Creative Consultants Co Ltd |
| C Media Advertising Limited |
| Cavin Creations |
| 卓然有限公司 |
| 中英劇團 |
| 城市當代舞蹈團 |
| 嘉略國際有限公司 |
| 商台製作有限公司 |
| 翹藝工作室有限公司 |
| 億達時亞洲有限公司 |
| 英皇娛樂集團 |
| 奇想偶戲劇團 |
| 李藹儀 - WearDance (項目) |
| 香港藝術中心 |
| 香港藝術節有限公司 |
| 香港芭蕾舞團 |
| 香港中樂團 |
| 香港迪士尼樂園 |
| 香港迪士尼樂園度假區 |
| 吉米喬設計工作室 |
| J-Reamy Sound |
| 康樂及文化事務署-香港文化中心 |
| 康樂及文化事務署 |
| 文化交談有限公司 |
| Mosaic Art Projects |
| 馬田專業燈光(香港)有限公司 |
| 香港海洋公園 |
| 一條褲製作有限公司 |
| 陳巧倩合作項目 |
| 華意堂藝術策劃有限公司, 海洋公園 |
| 雅思製作有限公司 |
| 少勵畫廊 |
| Second Skin Studio |
| 千色服式 |
| 金舞台技術有限公司 |
| Stufish Asia Ltd |
| 瘋祭舞台 |
| Theatre Noir |
| 聯合作業 |
| 流動架生房 |
| 迪士尼幻想工程 |
| 竹韻小集 |